Segundo a sua própria definição ele era “Um escritor sem estilo”
Autor de vários livros, ensaios teatrais e crônicas maravilhosas, também atuou na criação de frases que marcaram o cotidiano brasileiro.
No universo da gastronomia, alimentação e todas as variáveis do mundo culinário, marcou presença com situações sarcásticas e engraçadas sobre a comida e o mundo que a envolve.
Vejam algumas tiradas, cheias de humor e contestação….
O ovo frito de hoje anula o galeto de amanhã.
O comilão, que como tudo o que é comível, acaba comido pela comida.
De grão em grão a galinha acaba na panela.
De erro em erro se chega a alta gastronomia.
Quem acredita em dieta engole qualquer coisa.
A dieta para emagrecer é um paradoxo econômico – você gasta mais com a dieta do que gastava com a comida.
O gourmet é o comilão erudito.
A dieta também pode ser considerada uma forma de diminuir a população.
Adaptado de Millor, um banquete de Humo, revista Gosto, 04/2012
Doutor Gourmet 