Água mineral, Também pode ser nutriente? Saiba por que…

Nas revistas de banca ou mesmo nas especializadas, comumente observamos indicações de utilização de água como hidratante ou como coadjuvante ao tratamento clínico de diversas doenças.
No passado era comum a indicação de visitar as cidades chamadas de termais ou estações de águas para, por meio de um estilo de vida, que incluía muita ingestão de determinadas águas, curar ou melhorar sintomas de doenças crônicas.

A água é o principal hidratante e deve ser sempre utilizado, seja no dia a dia, na atividade física intensa ou moderada.

A seguir enumeramos os principais tipos de águas encontrados no mercado, divididos por tipos e indicações.
Nos cardápios, conhecendo essas características, poderemos melhor adaptar receitas, melhorando molhos e caldos. 

TIPO DE ÁGUA CARACTERÍDTICAS / COMPOSIÇÃO
Alcalino – Bicarbonatadas Possuem, no mínimo, 0,200g/l de Bicarbonato Sódio,
Indicação relativa:Digestivas e Diuréticas
Alcalino – Terrosas Possuem, no mínimo, 0,120g/l de Bicarbonato de Cálcio,
Indicação relativa:Digestivas e Diuréticas
Alcalino – Terrosas Cálcicas Apresentam 0,0048g/l de Cálcio
Indicação relativa:astenia, taquicardia
Alcalino – Terrosas Magnesianas Possuem, no mínimo, 0,030g/l de Magnésio
Indicação relativa:Laxativas
Oligominerais Possuem Lítio e/ou Fluor
Ferruginosas Possuem, no mínimo, 0,005g/l de Ferro
Indicação relativa: Anemia
Sulfatadas Possuem, no mínimo, 0,100g/l de Sulfato de Sódio, Potássio ou Magnésio
Indicação relativa: Laxativas
Sulfurosas Possuem, no mínimo, 0,001g/l de Enxofre
Indicação relativa: inalação de vias aéreas
Radioativas Fracamente radioativas, contém Radônio.
Indicação relativa: Analgesia e sedação
Carbogasosas I Naturais, formadas em solos com origem vulcânica
ou com material orgânico em decomposição. O
gás é retirado da água, tratado e reincorporado.
Carbogasosas II Artificiais, recebem gás alimentício, originário do Gás Carbônico
da atmosfera.

Fontes: Revista Saúde, 2007; Dra.Petra Sanches, 2007

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